ほまれ酒造
福島県喜多方市の酒蔵。
福島県喜多方市の酒蔵。
８月のおすすめ【お酒】特集！(2025)
2025.08.01
｜８月おすすめのお酒
暑さが厳しい8月は、爽やかな口当たりとキレの良い後味が楽しめるお酒がオススメ。
米本来の旨味を感じつつも、軽やかな飲み心地のお酒が、夏の夜の晩酌にぴったりです。
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1,430円（税込） -
1,232円（税込） -
1,226円（税込） -
430円（税込）
｜旬のペアリング
奥深い香りとすっきりとしたキレのある味わいが特徴のお酒には、風味豊かな食材がよく合います。
中でも、ピリリと辛味の効いた生姜料理は特におすすめです。
◎生姜焼き
甘辛なタレが香ばしい生姜焼きは、ぜひお酒とご一緒に。
軽やかなタイプのお酒も意外な好相性。
肉の旨味を引き立てつつ、後味をすっきりとさせてくれる
大人のペアリングをお楽しみください。
◎おろし生姜の冷奴
冷たいお豆腐には、冷たいお酒で喉越しすっきり！
ピリッとした生姜がアクセントになって、
ふくよかで芳醇なお酒の旨味がさらに引き立ちます。
暑い夏にぴったりの、粋な一品です。
｜生姜を使った日本酒カクテル
すりおろした生姜とジンジャーエールを使えば、簡単に日本酒カクテルが楽しめます。
日本酒×生姜のキリっとした組み合わせに、ジンジャーエールの炭酸が加わって、さらになる爽快感へ！
アレンジとして、レモンやミントを添えると、清涼感が増し見た目も華やかになります。
◎日本酒とジンジャーエールの比率は「1：5」がおすすめ！
夏バテ防止にぴったりな生姜料理と、
キンキンに冷えたお酒で格別な夏の一杯をご堪能ください。
